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可乐美食节热席卷双城

作家: 沙哈尔亚尔·艾哈迈德 - 发表于: 2019å¹´01月29æ—¥ | ENG (English)

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巴基斯坦的美食节日正在增加,为各大餐厅和食品店提供了推广其食品的机会。从2019å¹´1月25日到1月27日,来自双城的人们都前往古尔伯格·æ ¼æž—,因为这是2019年可口可乐美食节的举办场地。

Workers from Wasim Shinwari hard at work

瓦希姆·辛瓦历的员工们

当我们走近入口时,我们意识到我们需要额外的入口通行证,即使我们已经在线购买了门票。在里面,我们看到摊位完全管理不善,因为他们把所有的餐馆和餐馆集中在一个地方,造成了大量的人群拥挤。

虽然可口可乐节是一项由各种活动组成的活动,但该节日重点是食物。我们从Choti Roti Moti Boti的美味的“牛肉帕三迪”开始。美味的香料与酸奶完美混合,赋予牛肉独特的风味。

Beef Pasanday from Choti Roti Moti Boti

牛肉帕三迪,Choti Roti Moti Boti 餐厅菜肴

该节日烧烤类美食的获胜者是热瓦亚特餐厅,其美味的热石米烤肉,绿色博蒂,玛拉伊博蒂和斯坎德里烤肉。加入烧烤的香料恰到好处,非常纯正的巴基斯坦美食的味道。

Reshmi Kabab, Green Boti, Malai Boti and Sikandri Tikka from Rewayat

热瓦亚特的热石米卡肉,绿色博蒂,玛拉伊博蒂和斯坎德里烤肉

唯一可以与热瓦亚特的相提并论的餐厅是巴兰快车潺亭,他们通过提供鸡肉塔瓦而赢得了食客们的偏爱。

Chicken Tawa piece from Baranh Express

巴兰快车餐厅的鸡肉塔瓦

为了探索一些小吃,我们尝试了红门鸡和原味帕图雷。帕图雷温暖柔软,看起来像是帕拉塔和普利混合物的迷你版。它们与我们尝试的主菜搭配起来很完美。

Chicken and plain pathooray from Red Door

红门餐厅的红门鸡和原味帕图雷

可乐节在甜点方面令人失望,唯一值得品尝和物有所值的甜点是来自贝蒂特·å¸ƒé²æ ¼çš„布鲁塞尔华夫饼和比利时煎饼。虽然华夫饼和薄饼是匆忙做好的,但必须给予贝蒂特·å¸ƒé²æ ¼å·¥ä½œäººå‘˜é¼“励,因为他们并没有妥协食品的质量。

馕大巴采用了智能策略,为所有食品提供一站式服务,这对于急于求成的人来说非常方便。他们提供的优惠经过深思熟虑,便于携带。他们的奶茶非常地道,它可能是整个场地中最好的茶。

Delicious deals from Naan Dhaba

馕大巴餐厅的套餐

这次活动还算是成功的;然而,它可以改善一下管理。就我个人而言,伊斯兰堡于2018年11月23日至11月25日举行的饮食活动,在场地选择和摊位管理方面做得更好些。

祝可乐节的未来更成功,管理更完善!